Hi. Wir sind die „Hummelbude“. Ein veganes Café und Bistro in Essen Frohnhausen. Gestartet haben wir im September 2020 als Einzelunternehmen. Nicole, die Inhaberin zu der Zeit, hat den Laden mit dem Verkauf eines täglich wechselnden Mittagstisches erst mal alleine geschmissen, da ja, durch den Lockdown, sowieso alles nur abgeholt werden konnte. Mit der Zeit haben wir unser Angebot durch […]
Freitag sind wir nicht im MGH
Moin liebes Rudel,Am Freitag sind wir unterwegs um neue Stühle auszusuchen. Deshalb sind wir am Freitag nicht im MGH und es gibt auch kein Sandwich. Danke für dein Verständnis.
Mittagstisch KW13
Liebes Hummelrudel,Am Wochenende waren wir bei der Jahresversammlung der @evergreenpermakultur und haben uns super vernetzt. Diese Gemeinschaftlich getragene Landwirtschaft, braucht auch noch 20 Mitglieder! Also meldet euch bei denen. Wir haben auch angeboten ein Depot in Frohnhausen zu sein, an dem ihr eure Tüten wöchentlich abholen könnt.Bis dahin haben wir lecker Mittag im Mehrgenerationenhaus für dich.Diese Woche gibt es Mittwoch […]
Hast du den Osterbrunch schon geplant?
Liebes Hummelrudel, Ostern steht vor der Tür. Aber mach dir keinen Stress: Bis zum 2.4.2023 kannst du per post@hummelbude.com unsere Osterbox für 29,90€ pro Person bestellen. Und am 7. April zwischen 11:00 und 16:00 Uhr im Mehrgenrationenhaus, der Kerckhoffstraße 22 abholen. Bring bitte für die Salate und das Mett eigene Dosen mit. Das sind so ca. 100g pro Portion. Drin […]
Mittagstisch KW12
Liebes Hummelrudel,Die Iden des März sind durch und wir machen weiter mit mehr Soulfood!Am Mittwoch wird es das erste Bärlauchpesto der Saison bei uns geben. Die frischen Triebe haben ordentlich Kraft und Saft und die hauen wir euch auf Spaghetti mit frischen Cherrytomaten, Hefeflocken und geröstetem Sesam.Donnerstag backen wir dann den letzten Grünkohl in diesem Frühjahr. Mit Bechamelsauce wird das […]