Kategorie: Allgemein

Mittagstisch KW49

Unser Mittagstisch diese Woche: Gerichte stehen in der Beschreibung. Preise: Mittwoch - Freitag 8,90€ bis 16 Uhr, danach A la Carte Samstag & Sonntag: 13,90€ bis 15 Uhr
Liebes Hummelrudel, das Jahr wird dunkler und kälter, das Essen darf wärmer und deftiger werden. Nicht nur unser #finedining Menü ist deshalb kräftig in den Aromen und etwas schwerer in der Konsistenz, auch auf unserem #Mittagstisch wird es wintergerecht.Mittwoch gibt es deswegen ein Pilzrahmgeschnetzeltes an Reis. Donnerstag einen Nudelauflauf mit Auberginen und einer spur Zimt, die dem ganzen einen warmen Ton geben. Am Freitag wird es Asiatisch aber warm und pikant. Dampfender Kimchi Eintopf kommt auf den Tisch.Das Wochenende ist dann endgültig im Weihnachtsfieber angekommen. In Frohnhausen findet der Wanderweihnachtsmarkt statt. Diese Goodlekarte https://goo.gl/maps/eSWdpPRfvEEs2T5U8 führt dich auf die Fährte der teilnehmenden kleinen Läden.Starte beim @bioladenfrohnhausen probier dich durch und kaufe kleine Geschenke für's Fest. Bei der @triebfeder.ev sind @pylloceramics und @raschekraenze mit Töpferware und Trockenblumen zu Besuch. Bei uns kannst du dann Glühwein, Churros und Mutzen tanken um den langen Weg durch den Riehlpark zum @cafe_mundgerecht um dort eine Feuerzangenbowle zu trinken und dann über die Mülheimer Straße 19 bei @baby.pkchoi @eleto und @0ae0ae0ae Kunst zu schauen.Abschließend ist auch bei @franks_fleischermeister_grill der die Wurst noch Heiß wie der Hot Aperol.Die Reihenfolge ist dir natürlich komplett frei gestellt und was bei dir am nächsten ist, solltest du auch zuerst besuchen.Zwischen 16 [...]
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Vegane Weihnachten für Zuhausen

Vegane Weihnachten ohne Gans und ganz ohne Stress Bratenjus 0,4l 8,80€ Pflaumen Jus 0,4l 9,60€ Rotkohl 0,4l 6,40€ Rotkohl 0,7l 11,00€ Wirsingroulade mit Maronen Pro Stück 5,20€ 2 Stück 9,90€ Soyarouladen Hausfrauen Art Pro Stück 5,70€ 2 Stück 10,90€
Liebes Hummelrudel, wir machen dir wieder was leckeres zu #Weihnachten!Die ganze komplizierte Arbeit nehmen wir dir ab und bereiten für dich Rouladen, Rotkohl und Sauce vor.Die kannst du dann ganz easy zum Festessen fertig machen und hast für dich, deine Familie oder deine veganen Kinder was richtig feines, selbstgemachtes zum schmausen. Bestelle jetzt per post@hummelbude.com dein Festessen vor und hole es ab dem 22.12. bei uns ab.Am 23.12. sind wir dann auch noch in der Bude um die letzten Gläser auszugeben und ab dem 24ten sind wir dann selber bei unseren Lieben. Wir freuen uns schon auf Post von dir :)
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Mittagstisch KW46

Unser Mittagstisch diese Woche: Gerichte stehen in der Beschreibung. Preise: Mittwoch - Freitag 8,90€ bis 16 Uhr, danach A la Carte Samstag & Sonntag: 13,90€ bis 15 Uhr
Liebes Hummelrudel, in der kommenden Woche machen wir Sonntag mal nen Tag zu. Totensonntag hat sich die letzten zwei Jahre einfach gar nicht gelohnt.Aber bis dahin haben wir richtig leckere Dinge für dich:Graupeneintopf mit Schnibbelvurst am Mittwoch, Sellerieschnitzel mit Champignonrahm und Reis am Donnerstag.Freitag schmoren wir dann Gulasch mit Kartoffeln zu einem Gulasch. Und am Samstag schließlich machen wir Banh Mi. Ein Vietnamesisches Sandwich im Baguettebrötchen mit Tofubällchen, Gemüse und Koriander.Selbstverständlich sind wir ab 16 Uhr täglich mit unserem A la Carte Angebot am Start. Probier umbedingt mal unseren Topinambur und auch die Maronenbaklava sind nicht zu verachten.Auch die Käseplatte ist wieder da!
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Mittagstisch KW45

Unser Onlineflyer, alle Infos im Text. MIttagstisch Mi-Fr 8,90€ Sa & So, 13,90€
Liebes #Hummelrudel, der #November geht weiter und wir bringen natürlich jeden Tag ein leckeres Mittagessen auf deinen Tisch. Mittwoch starten wir mit einer orientalisch gewürzten Linsensuppe mit Gemüsesalat & Naan. Donnerstag backen wir Kartoffeln und servieren sie mit provencialisch leckerem Ratatouille um dann Freitag einen Abstecher nach Rom zu machen und Spaghetti Carbonara zu #veganisieren. Wird es dazu Becon Chips geben? Vielleicht ;-) Samstag und Sonntag liefern wir dann ein weiteres Lieblingsgericht der deutschen Gastroszene: #Flammkuchen. Auf die kann man ja auch alles drauf tun und wir entscheiden uns für Quitte, Walnuss, Keese und Rucola. Neo-Klassisch, Süß, Salzig und besonders lecker. Auch Lecker und Keesig ist die Käseplatte, die wir wieder anbieten. Sie ist super dazu geeignet bei #Cider, #Wasserkefir und einer lieben Person bei netten Gesprächen geteilt zu werden. Also komm vorbei, ob Mittags oder Abends und mach es dir #pummeliggemütlich
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HEY!

Hey! *schmatz* Hast du schon einen Plan für Halloween geschmiedet? Nein? Wusst ich doch. Wir sind gleich, du... und ich. Wir laufen einfach dem Vergnügen, dem Spaß hinterher. Aber ich verate dir was...*schmatz* ein paar Sachen muss man vorbereiten, damit die Überraschung gelingt. Also schreib den Hummeln ne Mail an joker@hummelbude.com und überrasch deine Familie am Sonntag mit ner Halloweenparty. Man sieht sich 🤡🤡 Foto von Michael Noel auf Pexels
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Mittagstisch KW43

Unser Onlineflyer, alle Infos davon im Text
Liebes Hummelrudel, die nächste Woche wird wird richtig aufregend für uns! Am Dienstag kommt der WDR zum drehen und wir haben zum Glück genug aus unserem Rudel gefunden um die Bude voll zu machen. MIttwoch geht es dann ganz normal weiter. Erbseneintopf mit veganer Merguez passt zum herbstlichen Wetter und macht genau so wie die Spaghetti mit Linsenbolo am Donnerstag ordentlich Satt. Freitag gibt's dann Soulfood: Indischer Butterblumekohl ist herrlich würzig und zart. Samstag machen wir ganz normales Frühstück mit einer Kürbis-Blätterteigtasche. Am Sonntag ist dann Halloween Brunch. Reservier dir dazu einen Tisch. Solltest du ganz spontan am Sonntag Frühstücken wollen: ruf spontan an. Vielleicht ist ja ein Tisch frei geworden, oder noch frei, oder du nimmst es einfach mit nach Hause. Wie das mit dem Mitnehmen bei uns läuft, kannst du auf Hummelbude.com/blog lesen. Wir freuen uns auf eine starke Woche mit dir!
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Halloween Brunch

Onlineflyer zum Halloweenbrunch, alle Infos im Text
Huuuuuuuuuuhhh..... Huuuuuuhhh.... Liebes #Hummelrudel, nächste Woche Sonntag haben wir noch Plätze für den #Halloweenbrunch frei. Wir machen für jeden Tisch ein kleine Buffet und servieren dir, ne Pumpkin-Spice Latte, ein mumifiziertes Vürstchen, einen würzigen Mett-Fuß mit Brot, einen monstermäßigen Burger und schließen mit einem #Pumpkin Pie. Gruseliges Ambiente und ein Heißgetränk deiner Wahl inklusive bei 30€ pro Person. Reserviere dir jetzt einen Tisch mit deinen Freund*innen per Mail an horror@hummelbude.com oder ruf kurz durch. Wir freuen uns auf ein schauriges #Halloween mit dir! Bild von Karolina Grabowski auf Pexels
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Halloweenbrunch am 30.10.2022

Liebes Hummelrudel, am Ende des Monats Oktober feiern wir wieder #Halloween. Wir wollen dir einen #Brunch von 10-15 Uhr bieten, mit kalten und warmen, natürlich gruseligen und (für manche noch gruseliger ;-) ) veganen Speisen. Lass dich von der Irr-Hummel in das #Geisterreich führen und grusel dich bei kleinen leckereien und #Frühstücksklassikern für 30€ pro Person. Ein #Heißgetränk deiner Wahl und Wasser ist dabei inklusive. Reservier bis zum 23.10. einen Tisch per post@hummelbude.com #vegan Stockfoto von @cottonbro
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Umbauarbeiten

Liebes Hummelrudel, zur Zeit werden einige kleinere Änderungen an der Webseite vorgenommen und ausprobiert. Bitte habt ein wenig Geduld wenn mal etwas nicht direkt funktioniert, wir arbeiten dran!
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