Kategorie: News

Mittagstisch KW49

Unser Mittagstisch diese Woche: Gerichte stehen in der Beschreibung. Preise: Mittwoch - Freitag 8,90€ bis 16 Uhr, danach A la Carte Samstag & Sonntag: 13,90€ bis 15 Uhr
Liebes Hummelrudel, das Jahr wird dunkler und kälter, das Essen darf wärmer und deftiger werden. Nicht nur unser #finedining Menü ist deshalb kräftig in den Aromen und etwas schwerer in der Konsistenz, auch auf unserem #Mittagstisch wird es wintergerecht.Mittwoch gibt es deswegen ein Pilzrahmgeschnetzeltes an Reis. Donnerstag einen Nudelauflauf mit Auberginen und einer spur Zimt, die dem ganzen einen warmen Ton geben. Am Freitag wird es Asiatisch aber warm und pikant. Dampfender Kimchi Eintopf kommt auf den Tisch.Das Wochenende ist dann endgültig im Weihnachtsfieber angekommen. In Frohnhausen findet der Wanderweihnachtsmarkt statt. Diese Goodlekarte https://goo.gl/maps/eSWdpPRfvEEs2T5U8 führt dich auf die Fährte der teilnehmenden kleinen Läden.Starte beim @bioladenfrohnhausen probier dich durch und kaufe kleine Geschenke für's Fest. Bei der @triebfeder.ev sind @pylloceramics und @raschekraenze mit Töpferware und Trockenblumen zu Besuch. Bei uns kannst du dann Glühwein, Churros und Mutzen tanken um den langen Weg durch den Riehlpark zum @cafe_mundgerecht um dort eine Feuerzangenbowle zu trinken und dann über die Mülheimer Straße 19 bei @baby.pkchoi @eleto und @0ae0ae0ae Kunst zu schauen.Abschließend ist auch bei @franks_fleischermeister_grill der die Wurst noch Heiß wie der Hot Aperol.Die Reihenfolge ist dir natürlich komplett frei gestellt und was bei dir am nächsten ist, solltest du auch zuerst besuchen.Zwischen 16 [...]
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Mittagstisch KW45

Unser Onlineflyer, alle Infos im Text. MIttagstisch Mi-Fr 8,90€ Sa & So, 13,90€
Liebes #Hummelrudel, der #November geht weiter und wir bringen natürlich jeden Tag ein leckeres Mittagessen auf deinen Tisch. Mittwoch starten wir mit einer orientalisch gewürzten Linsensuppe mit Gemüsesalat & Naan. Donnerstag backen wir Kartoffeln und servieren sie mit provencialisch leckerem Ratatouille um dann Freitag einen Abstecher nach Rom zu machen und Spaghetti Carbonara zu #veganisieren. Wird es dazu Becon Chips geben? Vielleicht ;-) Samstag und Sonntag liefern wir dann ein weiteres Lieblingsgericht der deutschen Gastroszene: #Flammkuchen. Auf die kann man ja auch alles drauf tun und wir entscheiden uns für Quitte, Walnuss, Keese und Rucola. Neo-Klassisch, Süß, Salzig und besonders lecker. Auch Lecker und Keesig ist die Käseplatte, die wir wieder anbieten. Sie ist super dazu geeignet bei #Cider, #Wasserkefir und einer lieben Person bei netten Gesprächen geteilt zu werden. Also komm vorbei, ob Mittags oder Abends und mach es dir #pummeliggemütlich
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Mittagstisch KW44

Unser Onlineflyer, alle Infos im Text
Liebes Hummelrudel, eine neue Woche und ein neuer Monat. Das heißt nicht nur, dass wir eine neue Mittagskarte für dich haben, sondern auch das unsere Abendkarte ein Update erfährt. Dazu am Mittwoch mehr. Mittwoch gibt es mittags dann erstmal ein Chili sin Carne auf Tortilla, Donnerstag dann endlich Sauerkraut mit Gnocchis und Ananas. Freitag backen wir Auberginen und kredenzen sie mit Erdnusssauce & Reis. Am Wochenende als Frühstücksspecial füllen wir Tortillas mit gut gewürzten Sojaschnetzeln, Gemüse und, ganz wichtig, Keese. Das ganze wird im Kontaktgrill aussen knusprig und innen cremig, keesig. Bei uns ist in der #Kuchenvitrine und auf dem #Mittagstisch -#allesvegan. Wir wollen es einfach normalisieren #vegan zu essen. Nicht alle sind veganer, aber alle sind willkommen und finden, was ihnen schmeckt. Wenn ihr bei uns wart, lasst uns mal ein Review bei Google, #Tripadvisor oder #Happycow da. #supportyourlocalbusiness #Hummelbude #Cafe #Bistro #pummelig #gemütlich #Frohnhausen #veganfinedining #casualfinedining #esseninessen #essen #stadtessen #veganimpott #veganinessen #vytal #pfandbowls #bowlwithbenefit #müllvermeiden
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HEY!

Hey! *schmatz* Hast du schon einen Plan für Halloween geschmiedet? Nein? Wusst ich doch. Wir sind gleich, du... und ich. Wir laufen einfach dem Vergnügen, dem Spaß hinterher. Aber ich verate dir was...*schmatz* ein paar Sachen muss man vorbereiten, damit die Überraschung gelingt. Also schreib den Hummeln ne Mail an joker@hummelbude.com und überrasch deine Familie am Sonntag mit ner Halloweenparty. Man sieht sich 🤡🤡 Foto von Michael Noel auf Pexels
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Mehrweg ist der Weg!

Vytal Mehrwegboxen stehen übereinandergestapelt neben unserem Logo
Liebes Hummelrudel,seit unserer Eröffnung setzen wir die Mehrwegboxen von Vytal ein. In diesen dicht schließenden, Mikrowellen geeigneten Bowls kannst du unseren Mittagstisch, Kuchen und in den To-Go Bechern auch unsere Kaffeespezialitäten mit auf Reisen oder mit nach Hause nehmen.Das beste für dich daran ist: Es kostet dich nichts! Du kannst die Behälter 14 Tage lang kostenlos ausleihen und wirst sogar dran erinnert, dass du die Dinger rechtzeitig bei uns, oder einer andern, nachhaltig wirtschaftenden, Partnerin zurück gibst.Der Haken daran ist: Du brauchst dafür die Vytal App. Wir haben manchmal das Gefühl, das ist der größte Hemmschuh an diesem System, denn nicht jeder hat ein Smartphone, oder möchte sich noch ne App runterladen. Für diesen Fall hat Vytal eine Karte hergestellt, die du für einmalig 10€ kaufst und mit der du dann Behälter ausleihen kannst. Diese 10€ entsprechen der Strafe, die du zahlen würdest, wenn du die Behälter nicht nach 14 Tagen zurück bringst, sondern sie einfach im Schrank liegen lässt.Mehrweg soll Müll reduzieren und das gelingt uns allen nur, wenn die Behälter tatsächlich in Bewegung sind und genau dafür sorgt Vytal durch die App, die dich erinnnert, dass da ja noch was im Schrank liegt und wie ein Auto nur [...]
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Mittagstisch KW42

Flyer für unsern Mittagstisch, alle infos auch im text
Liebes Hummelrudel, diese Woche haben wir ne schöne, bodenständige Karte für dich. Mittwoch mal wieder nen klassischers Curry, von dem für 13:30-15:00 Uhr schon 17 Plätze reserviert sind, in der Zeit ist also nur noch die Couch frei. Da lohnt sich das anrufen und vorbestellen doppelt. Donnerstag gibts ne Gnocchipfanne mit Paprikageschnetzeltem und Freitag dann geschmorte Wirsingspalten auf Pastinaken & Kartoffelwedges. Am Wochenende machen wir dann nen paar Bleche leckeren Zwiebelkuchen und dazu lassen wir dich mal Wasserkefir probieren. Alkoholfrei aber ein Geschmack wie ein junger Federweißer. Also eine Traumkombi! Komm also zm Mittag oder reservier dir einen Tisch für unsere Abendkarte! Bei uns ist in der #Kuchenvitrine und auf dem #Mittagstisch -#allesvegan. Wir wollen es einfach normalisieren #vegan zu essen. Nicht alle sind veganer, aber alle sind willkommen und finden, was ihnen schmeckt. Wenn ihr bei uns wart, lasst uns mal ein Review bei Google, #Tripadvisor oder #Happycow da. #supportyourlocalbusiness #Hummelbude #Cafe #Bistro #pummelig #gemütlich #Frohnhausen #veganfinedining #casualfinedining #esseninessen #essen #stadtessen #veganimpott #veganinessen #vytal #pfandbowls #bowlwithbenefit #müllvermeiden
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Wochenkarte KW41

Unser Mittagstisch, diese Woche. Klick einfach aufs Menü.
Liebes #Hummelrudel, wir sind heute etwas später dran als sonst.Wir waren heute bei der Bank. Dazu später mehr.Am Wochenende hast du uns richtig gut leer gefuttert. Da du reserviert hattest, war es ein Fest das ganze abzuarbeiten. Bitte mach weiter so! So können wir alle in ausreichender Menge für dich vorbereiten und müssen dich nicht wegschicken, weil plötzlich die Bude voll ist.In der kommenden Woche haben wir Samstag bis 15 Uhr eine geschlossene Gesellschaft. Dann sind wir aber mit Kaffee, Kuchen und natürlich unserer Abendkarte für dich da.Mittwoch starten wir mit einem Wirsingeintopf, Schnibbelwurst und Grünkern.Donnerstag machen wir ein Kartoffel-Kürbis-Gratin, dass du dir wirklich nicht entgehen lassen solltest.Freitag kommt dann knuspriger Tofu an Gemüse, Reis & Sweet Chili Sauce.Das Frühstücksspecial gibts dann dieses Wochenende nur am Sonntag. Dafür mal was richtig besonderes: Veganes Himmel & Äd, also eine Kartoffelwaffel, vegane Rotwurs, Apfelkompott und Zwiebeln.Das wird Super! Komm vorbei! Bei uns ist in der #Kuchenvitrine und auf dem #Mittagstisch -#allesvegan. Wir wollen es einfach normalisieren #vegan zu essen. Nicht alle sind veganer, aber alle sind willkommen und finden, was ihnen schmeckt. Wenn ihr bei uns wart, lasst uns mal ein Review bei Google, #Tripadvisor oder #Happycow da. #supportyourlocalbusiness #Hummelbude #Cafe #Bistro [...]
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