Liebes Hummelrudel,
diese Woche starten wir mit einem Curry am Mittwoch. Einige erinnern sich vielleicht noch an das Thai Curry im letzten Herbst mit knusprig, cremingen Arancini.
Donnerstag streichen wir mit Kichererbsen- und Kidneybohnen-Hummus einen Teller aus und stapeln Ofengemüse mit Kartoffelspalten zum dippen.
Freitag gibt’s dann Spaghetti in cremig-keesiger Sauce mit knusprigem Reispapierbacon.
Samstag ist wieder Pfannkuchentag! Diesmal mit buntem Tomatensalat und feinen „Bresaola“-Scheibchen.
Sonntag wird es wieder klassisch mit Königsberger Tofu-Klopsen an Reis und roter Beete.
Wochengericht
Möhrendurcheinander mit Möhrengrün-Pesto & Vürstchen
Frühstück
Croissant gefüllt mit Vanillecreme und Blaubeeren, getoppt mit Schokosauce
Reservieren kannst du online auf hummelbude.com
Bei uns ist in der Kuchenvitrine und auf dem Mittagstisch ist alles vegan.
Wir wollen es einfach normalisieren vegan zu essen. Nicht alle sind veganer, aber alle sind willkommen und finden, was ihnen schmeckt.
Wenn ihr bei uns in Frohnhausen wart, lasst uns mal ein Review bei Google, Tripadvisor oder Happycow da.