Liebes Hummelrudel,
Wir laden dich und deine.n Liebste.n am Valentinstag zu uns in die Bude ein und tischen ein special Dinner für diesen Tag auf! Es gibt drei ausgefallene Gänge plus Amuse, einem Cocktail und Wasser für dich.
Wir steigen ein mit eingelegtem Sommer als Gruß aus der Küche und einem hausgemachten Preiselbeer Kir mit oder ohne Alkohol.
Danach geht es weiter mit unserer Schwarzwald Miso Suppe mit Wurzelgemüse, Tofu Jerky und Algen.
Gefolgt von unserem Aecht Sellerie – einer Komposition aus Knollensellerie, Stangensellerie und einer cremigen und knusprigen Textur.
Abgerundet wird das Menü mit zwei Desserts in einem! Es gibt einen Lava Cake mit flüssigem Kern und eine cremige Joghurt Panna Cotta mit Beerenkern.
Reservieren kannst du ab sofort per Email an Reservierung@hummelbude.com bis einschließlich Sonntag, den 11. Februar!
Bitte gib deine Wunschzeit zwischen 17 Uhr und 20 Uhr an und teile uns mit wie viele Personen!
Der Preis liegt bei 54,40 Euro pro Person!